Éltető vadon
Jelentkezés a következő képzésre
Kedves emberek, akik az ehető vadnövényekkel ismerkednétek! 2025/2026-os első, 4 évszakot átölelő képzésünk a végéhez ért, de egy kis pihenő után szeretnénk jövőre folytatni. Aki nem szeretne lemaradni a következő képzési alkalmak híréről, itt tud feliratkozni: Jelentkezem a következő képzésre >> Fotó: Pödör Mátyás készítette a 2025-ös első képzési napunkról, az asztalon…
Beszámoló az Ehető Balaton-Felvidék programról
Még minket is meglepett, hogy milyen hatalmas volt az érdeklődés az ehető vadnövények iránt. Nagyon örülünk, hogy eljöttetek! Hálával tartozunk a megvalósítóknak, szervezőknek, segítőknek, és az előadóknak: Magyar Környezeti Nevelési Egyesület, ZÖLDike – a Földbarát Életért, Gaztronómia, Fazekas Bálint Personal Chef, Biobia, Bóday Ádám és Dr. Babulka Péter, Dzsindzsa, Zsófia Németh ;…
Egy nap az ehető vadnövényekről
Az éltető vadon projekt záró eseményeként meghívjuk mindazokat, akik szeretnének többet megtudni az ehető vadnövényekről előadások, beszélgetések, workshopok, játékok, túrák, kóstolás és zene útján. Az esemény során az ehető vadon élő növények felismeréséhez, felhasználásához, feldolgozásához nyújtunk ízelítőt.Előadóink, szakértőink segítségével közelebb kerülhetünk ahhoz, hogy mindennapjaink részévé váljanak ezek a csodás növények. A részvétel…
Éltető vadon – Bevezető képzés a vadon élő növények szerepe a táplálkozásban és az ökoszisztémában
A projekt bemutatása röviden
Az Éltető vadon projekt célja, hogy a kidolgozott tananyag által olyan tudástranszfernek adjon teret, amely megerősíti a vidéki közösségeket abban, hogy megismerjék a térség vadon termő növényeit, azok jelentőségét az élelmiszer szuverenitásban és az ökoszisztémában.
A partnerség résztvevői, a Mindenegyüttmegy Egyesület és az Életminőségért Alapítvány, egy közös képzési tematika, e-learning tartalom és kézikönyv létrehozásán dolgoznak együtt az éltető vadon témakörében.
Erdélyi szakmai út – Életminőségért Alapítvány és Mindenegyüttmegy Egyesület tagjai, partnerei részvételével.
Ebben a témában próba képzést szervezünk, amelyen ingyenesen vehetnek részt az érdeklődők. A próbaképzés során az oktatók és a projekt munkatársai számára fontos elem, és egyben elvárás a résztvevők felé, hogy tapasztalataikról, élményeikről visszajelzést adjanak. Az építő javalatok segítenek nekünk továbbfejleszteni a tananyagot és a módszertant.
Mit nyújt a képzés?
A 60 órás bevezető szintű képzés célja, hogy a résztvevők megismerjék a környékükön megtalálható vadon élő ehető növényeket. További célja, hogy a résztvevők a képzés során elsajátított tudást kamatoztatni tudják és olyan szolgáltatásokat kezdeményezzenek, amelyek segítik őket a helyben történő boldogulásában, akár jövedelemforrásuk bővítésében.
Kiknek ajánljuk?
A képzést azoknak a vidéken élő csomóponti helyzetben lévő embereknek ajánljuk, akik munkájuk, hivatásuk, hobbijuk okán aktív kapcsolatban állnak vidéken élő, élelmiszer önrendelkezésüket szívükön viselő emberekkel és szeretnék programjaikat bővíteni olyan tevékenységekkel, amely a természet és ember kapcsolatát erősíti. Ők lehetnek civil szervezetek munkatársai vagy önkéntesei, környezeti nevelők, közösségszervezők, alakuló ökoközösségek képviselői, pedagógusok, bloggerek, youtuberek – fiatal influenszerek, természetgyógyászok, fitoterapeuták, gasztronómiával foglalkozó szakemberek, őstermelők, kistermelők, szakmai oldalakon író újságírók.
Oktatók: a Mindenegyüttmegy Egyesület szakmai munkatársai: Németh Zsófia, Csatlós Regina, és Dr. Németh Ibolya (Biobia), aki szakértőként, mentorként vesz részt a képzés személyes alkalmain.
