Egy nap az ehető vadnövényekről

Az éltető vadon projekt záró eseményeként meghívjuk mindazokat, akik szeretnének többet megtudni az ehető vadnövényekről előadások, beszélgetések, workshopok, játékok, túrák, kóstolás és zene útján. Az esemény során az ehető vadon élő növények felismeréséhez, felhasználásához, feldolgozásához nyújtunk ízelítőt.
Előadóink, szakértőink segítségével közelebb kerülhetünk ahhoz, hogy mindennapjaink részévé váljanak ezek a csodás növények.

A részvétel ingyenes, de örülünk, ha előzetesen itt, vagy a helyszínen regisztráltok:
https://docs.google.com/…/1osAkxAwHKQLnkMvR0Vy1…/preview

PROGRAMOK folyamatosan bővülnek, és a pontos időpontokat is hamarosan kiírjuk.

Előadások a Faluházban:
 9.00 Bóday Ádám: A mikrobiom és az ehető vadnövények
10.30 dr. Babulka Péter: Mindenhol előforduló ehető vadnövények/gyógyétkek a konyhában régen és ma, itthon és külföldön
 13.30 Éltető vadon projekt bemutató – Németh Zsófi, Csatlós Regina, Pakot Mónika, dr. Németh Ibolya

Workshopok és terepi gyakorlat:
 9:30 Németh Zsófi: A csalán sokoldalú felhasználása a levéltől a gyökérig
 10:30 dr. Németh Ibolya- Biobia: Vadnövényes terepi szöszmötölés
13:00 dr. Babulka Péter: Terepi gyűjtögetés
14:00 Hogyan töltsük meg a kamránkat – beszélgetés és kóstolgatás Biobiával -Dr. Németh Ibolyával

KONCERT:
12:00 A nap megkoronázásaként, Heinczinger Mika, a Misztrál zenekar alapítója egy személyben megénekli mindazt, ami számít. “Éneke, hangszeres tudása, hite, maga az elevenen élő kultúra, néplelkünk tánca.”

– Egész nap velünk lesz:
MKNE ( Magyar Környezeti Nevelési Egyesület) csapata, játékokkal, vándor tanösvénnyel várnak minden korosztályt. Középpontban a biodiverzitás, víz, klímavédelem, beporzók, nemszeretem állatok.
Fazekas Bálint Personal Chef-el és Gálik Judit – Gaztronómia-val rendhagyó ebéd készítés és látványkonyha vadnövényekkel! Judit a jelenlévőknek fermentált üdítő készítő gyorstalpalót is tart.
 Zöldike – a Földbarát Életért – alkothatnak gyapjúval kicsik és nagyok
Megyeri Sára – Dzsindzsa – „Egyetek természetet! Erdőn-mezőn, saját kezűleg gyűjtött növényekből készített különlegességek a “kézművesnél” jobb minőségben”

Termelői piac – a dörgicsei termelői piac szokásos, nagyszerű portékái is elérhetőek a programra látogatóknak.

A részvétel a látogatók vadnövényekhez és ezáltal a természethez való viszonyunkat mélyíti, ami hosszú távon rezilienciánkat, ökológiai tudatosságunkat emelheti, szóval gyertek minél többen!