Február 7-én megtelt a vöröstói faluház: Dr. Babulka Péter etnobotanikus, fitoterapeuta tartott nyilvános előadást a vadon élő ehető növények jelentőségéről a változatos táplálkozásban és az egészségmegőrzésben. Az Éltető vadon projekt nyílt rendezvényére a térségben élőkön túl több száz kilométerről is érkeztek látogatók.
Péter az ehető vadnövények és gyógynövények hagyományos használatáról, a mindennapi konyhában és a teakészítésben rejlő lehetőségekről beszélt, sok gyakorlati példával. Az előadás után a képzés résztvevőivel folytatta a napot: a teakeverékek és a gyógyteakészítés szabályait, módszereit vették górcső alá, kóstoltak, mértek, kísérleteztek.
Az előadásról felvétel készült, amely a projekt YouTube-csatornáján megtekinthető.
Az Éltető vadon az Európai Unió Erasmus+ programjának támogatásával valósul meg.