Éltető élelem tere a Gyüttment Találkozón

Augusztus 21. és 24. között zajlott a Gyüttment Találkozó, a vidékre költözők országos tudásmegosztó rendezvénye. Az Éltető vadon projekt önálló programteret kapott: az Éltető élelem terében egész nap ehető vadnövényes műhelymunkák, séták és kóstolók várták az érdeklődőket.

A műhelyeken a próbaképzés módszereit és tapasztalatait adtuk tovább: felismerési gyakorlatok a helyszínen gyűjtött növényekkel, beszélgetés a fenntartható gyűjtésről, és közös készítés, kóstolás. A programokon 37-en vettek részt aktívan, a tér nyitott jellege miatt sokan rövidebb időre is bekapcsolódtak. Bemutattuk a készülő képzést, a kézikönyvet és a növénykártyákat, és sokan jelezték, hogy szívesen jönnének a következő képzésre.

A Gyüttment hasonló értékrendű civil szervezetek hálója; a találkozó jó alkalom volt új kapcsolatok építésére és a projekt hírének terjesztésére.

Az Éltető vadon az Európai Unió Erasmus+ programjának támogatásával valósul meg.

Scroll to Top